Ο Στράτος Αποστολάκης είναι Έλληνας πρώην διεθνής ποδοσφαιριστής γεννημένος στις 17 Μαΐου 1964 στο Αγρίνιο.
Καριέρα ποδοσφαιριστή
Ξεκίνησε την καριέρα του από τον Παναιτωλικό την περίοδο 1984-1985 και την αμέσως επόμενη χρονιά αποκτήθηκε από τον Ολυμπιακό στον οποίο αγωνίστηκε έως και το 1990 κερδίζοντας ένα Πρωτάθλημα και ένα Σούπερ Καπ το 1987 καθώς και το Κύπελλο του 1990.
Το καλοκαίρι του 1990 τον απέκτησε ο Παναθηναϊκός και ήταν μια κίνηση που δημιούργησε ρήξη στις σχέσεις τον δυο ομάδων με αποτέλεσμα να ακυρωθεί και ο τελικός του Σούπερ Καπ της χρονιάς εκείνης.